BANJARBARU, borneoreview.co – Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) membagikan paket makanan olahan ikan sebagai salah satu upaya untuk mencegah sekaligus menurunkan kasus stunting di daerah itu.
Kepala Dislutkan Kalsel, Rusdi Hartono, mengatakan membagikan makanan olahan ikan ini bertujuan untuk mensosialisasikan peningkatan asupan protein hewani yang sangat penting dalam upaya mencegah stunting.
“Kita mendorong dan mengimbau untuk selalu menyertakan protein hewani, terutama ikan di setiap asupan makanan. Karena, ikan salah satu sumber protein yang mudah didapat dengan harga ekonomis dan Kabupaten Tabalong kaya akan potensi perikanannya,” katanya di Banjarbaru, Jumat (4/10/2024).
Ia mengatakan dalam upaya pencegahan penurunan stunting, Dislutkan Kalsel juga menggelar Safari Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) yang menyasar anak-anak usia sekolah dasar di Kabupaten Tabalong.
Ikan memiliki kandungan omega 3 yang dapat meningkatkan kecerdasan, serta mampu memenuhi kebutuhan gizi anak selama 1.000 hari pertama kehidupan, termasuk bagi ibu pada periode persiapan kehamilan atau masa kehamilan hingga memberikan Asi.
“Jadi pencegahan stunting atau kurang gizi bisa dengan mengonsumsi makanan bergizi, seperti ikan dan telur. Apalagi, Kalsel banyak memiliki jenis ikan yang mudah didapat dan harganya murah,” ujarnya.
Ia berharap masyarakat daerah itu bisa gemar makan ikan yang ada di sekitar, artinya lebih untuk mengkonsumsi ikan lokal, tidak hanya terfokus pada ikan kalengan atau dari luar.
Sebelumnya, Dislutkan Kalsel juga membagikan makanan olahan hasil ikan kepada para pengunjung Kalsel Expo Tahun 2024. Pemberian ikan gratis ini untuk meningkatkan angka gemar makan ikan di Banua.
Dislutkan Kalsel berharap dengan gemar makan ikan ini dapat mencukupi gizi masyarakat sehingga stunting dapat dicegah.
Bahkan, pada rangkaian Hari Jadi Ke 74 Provinsi Kalsel, Dislutkan melaksanakan Lomba Masak Serba Ikan dan Sosialisasi Gemarikan serta membagikan 1.000 kg ikan patin segar kepada masyarakat secara gratis.(Ant)
