JAKARTA, borneoreview.co – Kementerian Perindustrian mendorong pengembangan industri sagu sebagai bahan campuran cairan pengeboran minyak bumi.
Sagu bisa dijadikan bahan campuran pengeboran minyak untuk membantu mengangkat serpihan batu dari dasar lubang sumur.
Selama ini pengeboran menggunakan bahan aditif berbahan tepung jagung atau kentang impor yang harganya lebih mahal.
“Industri sagu kita sudah mulai melangkah beserta turunannya. Tadi saya melihat ada mie dari sagu, bahkan ada pasta dari sagu, dan banyak lagi produk-produk sagu yang menurut saya sudah advance,” kata Menteri Perindustrian (Menperin), Muhammad Sarmuji.
Menurut Sarmuji pengembangan industri sagu masih membutuhkan dukungan regulasi dan teknologi agar menambah jumlah dan meningkatkan nilai jual.
“Tinggal butuh dukungan kita semua, terutama pada regulasi, pada teknologi, dan dukungan-dukungan yang lain.”
Pengeboran Minyak
Industri sagu tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan makanan. Sudah mulai bisa bergerak di sektor migas, terutama untuk kebutuhan pengeboran (driling).
Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) sudah mulai melakukan uji coba pemanfaatan tepung sagu untuk aktivitas pengeboran minyak.
Kebutuhan tepung sagu untuk pengeboran mencapai 10.000 ton per sumur minyak. Dengan jumlah sumur minyak dan gas yang mencapai ratusan, sektor ini dapat menjadi pasar menjanjikan bagi industri sagu.
“Kalau di Pertamina memakai 10.000 ton per sumur, dan ada sekitar 900 sumur, itu saja sudah captive market yang luar biasa,” kata Sarmuji.
Pemerintah sedang mempertimbangkan menyusun Standar Nasional Indonesia (SNI) yang mendorong penggunaan sagu sebagai bahan baku industri.
“Kita berpikir bagaimana meng-SNI-kan, lalu kita endorse ini sebagai bagian yang seperti sebuah mandatore bagi industri. Terutama drilling tadi. Industri-industri yang lain bisa memanfaatkan sagu sebagai bahan baku.”
Industri Farmasi
Selain industri minyak dan gas, pengolahan sagu juga berpotensi untuk industri farmasi. Sagu dapat mempercepat proses penyerapan obat dalam tubuh.
“Ada juga sagu yang dimanfaatkan untuk penyerapan obat. Kalau tanpa tepung sagu, dia harus sampai sekitar 29 menit, tapi dengan campuran sagu penyerapan dalam tubuh tidak sampai 1 menit,” ujar Sarmuji.
Potensi ekspor sagu juga menjanjikan. Nilai impor pati sagu di Jepang tahun 2025 secara keseluruhan mencapai US$ 10,5 juta. Meningkat 35 persen dari tahun 2021.
Malaysia masih menjadi pemasok utama ekspor sagu ke Jepang. Pemerintah berupaya memperluas akses pasar Indonesia melalui kemitraan.
“Ekspor kita memang belum maksimal. Data 2025, baru 14 persen kebutuhan sagu Jepang kita supply dari Indonesia. Tapi itu sudah menunjukkan peningkatan, karena 2021 kalau nggak salah hanya 2 persen.”
PT Pertamina EP (PEP) Ramba Field sudah melakukan uji coba memanfaatkan sagu sebagai bahan baku additive starch dalam aktivitas pengeboran.
Riset BRIN
Ini adalah inovasi kolaboratif dari fungsi Technology Development Pertamina (Persero) bersama Pusat Riset Agrooindustri Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN).
Field Test Pengembangan Teknologi Drilling Starch dari Sagu dilakukan di Ramba Field, Sumur MJ-A12. Drilling Starch merupakan cairan pengeboran yang berfungsi mengangkat cuttings dari dasar lubang sumur minyak ke permukaan.
Penggunaan sagu sebagai bahan campuran pengeboran minyak, mengingat melimpahnya produksi sagu terutama dari Kepulauan Riau.
Hasil uji kinerja laboratorium mendapatkan hasil positif. Drilling starch dari sagu memenuhi syarat spesifikasi teknis.
Sehingga sagu bisa digunakan sebagai additive starch lumpur pemboran yang berfungsi menjaga fluid loss control dan kekentalan fluida (viscosifier).***
